Vegetarisch Grillen

Es muss ja nicht immer Fleisch beim Grillen sein. Gerade im Sommer sind auch leichtere Speisen sehr beliebt. Vor allem Vegetarisch Grillen steigt immer mehr in der Beliebtheitsskala der Österreicher.

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Grillen als Hobby, oder bereits Volkssport

Grillen wird immer beliebter, man könnte fast sagen es wird zum Volkssport. Mit der richtigen Ausrüstung zum Grillen, den passenden Grillrezepten und einigen Sicherheitsmaßnahmen wird auch Ihre Grillparty ein Erfolg

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Das Interesse an der richtigen Grillausstattung und an Grilltipps steigt. Immer mehr sind auf der Suche nach dem richtigen Grill oder suchen passende Grillrezepte und Grillsaucen zum grillen. Grillen ist schließlich nicht nur Spaß und Genuß, sondern kann auch zum gesellschaftlichen Event der besonderen Art werden. Das Angebot an Grillzubehör, Brennmaterial und Grillanzünder ist enorm groß. Es fällt schwer den Überblick zu behalten. Eine Beratung zum Thema Grillen findet meist nur unter Freunden statt, die sich geheime Grilltipps gegenseitig verraten.

Unsere zuletzt behandelten Themen übers Grillen

Leckere Salate zum Grillen

Sie sind auf der Suche nach Salatideen für Ihr nächstes Grillfest. Lesen Sie Wissenswertes und Rezepte zum Thema Salat.

Spanferkel grillen

Ein Spanferkel zu grillen ist eine Herausfoderung, wird mit einem Spanferkelgrill aber eine einfache Sache

Rotisserie, Grillen mit dem Spieß

Rotisserie heißt Grillen am Grillspieß im englischen Sprachraum, aber auch spezialisierte Restaurants werden so genannt.

Finden Sie den passenden Grill zum grillen

Schwenkgrill, auch Schwenker genannt

Der Schwenkgrill oder auch kurz Schwenker genannt ist ein klassischer Grill, der obgleich seines fortgeschrittenen Alters auch heute noch gerne eingesetzt wird.

Kamado Grill

Der Kamado-Grill ist der Überbegriff über alle Ei-förmigen keramischen Grill-Geräte und eignet sich auch zum Low-Grillen

Dabei hat jeder seine eigene Methode den Griller anzuzünden, seine eigenen Lieblings-Grillrezepte und auch seinen persönlich bevorzugten Grill, mit dem er grillen möchte (vom Gasgrill bis zum Elektrogrill). Hier auf dem Grillportal.com finden sie eine Vielzahl an Informationen zum Thema Grillen, welche nicht nur für den Anfänger nützlich sind. Nein, auch der Forgeschrittene oder Profi wird hier bei uns den einen oder anderen nützlichen Hinweis finden. Hier können sie Fragen stellen, die von einem unabhängigen Team beantwortet werden, um eine Entscheidung einfacher zu machen, oder um ihnen bei der Suche nach Grill-Informationen zu helfen.

Auch die Lagerung des passenden Vorrats an Grillfleisch will gekonnt sein. Der Grillprofi weiß wie wichtig die Auswahl des Grillgutes ist. Um eine lange Haltbarkeit und eine Reifung ohne Gewichtsverlust zu erhalten braucht man Vakuumbeutel. Damit können Sie sicherstellen, beim nächsten Grillevent ausreichend Grillfleisch zur Verfügung zu haben.

Ein kleine Auswahl unserer Grillrezepte:

Folienkartoffeln grillen

Folienkartoffeln zu grillen ist keine große Herausforderung, dennoch passen diese zu vielen Gerichten optimal als Beilage

Kotelett grillen - Grillkotelett

Das klassische Grillrezept, ein Grillkotelett ist nicht umsonst so beliebt. Durch die große Hitze des Grillers wird ein Kotellet am Griller besonders saftig.

Flambierte Crepes Suzette vom Grill, ein Crepes Rezept

Nach einem ausgiebigen Mahl vom Grill kommt die Lust auf etwas Süßes. Probieren Sie unser Rezept für Crepes Suzette vom Grill

Riskieren Sie auch einen Blick auf unsere Grillsaucen

Rezept für Rahmsauce

Die Rahmsauce ist nicht nur Basis für eine andere Grillsauce, auch pur genossen passt Sie zu vielen Grillgerichten

Rezept für Kräutersauce-Kräuterrahmsauce

Die Kräuterrahmsauce oder kurz Kräutersauce genannt ist eine Verfeinerung der Rahmsauce und pass beim Grillen...

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Grillrezepte und Grillsaucen

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Versuchen Sie neue Grillrezepte, oder grillen Sie klassische Rezepte wie Kotelette und Würstel. Mit unseren Rezepten können Sie leckere Spare Ribs mit Grillgemüse und Folienkartoffel selbst grillen. Versuchen Sie es doch und schreiben Sie uns Ihr Erfolgserlebnis.

Fondue, Raclette oder Outdoor grillen

Der wahre Grillfreund hält es nicht bis zum Sommer durch, das ist klar. Aber Grillen im Winter wird allgemein immer beliebter. Indoor mit Elektrogrill oder Raclette oder im Schnee mit dem Outdoor Grill. Wenn auch Sie im Winter grillen, lassen Sie uns Ihren Erfahrungsbericht zukommen.

Bierdosenhendl grillen

Haben Sie schon einmal versucht ein Bierdosenhendl zu grillen. Ja, das klappt wunderbar, das ist kein Gerücht. So gelingt auch Ihr Brathähnchen am Griller und bleibt Innen saftig während es außen knusprig wird. Lesen Sie weitere Tipps und Tricks zum Bierdosenhendl

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