Holzkohlekörbe

Holzkohlekörbe dienen dazu die Holzkohle oder Grillbriketts in einem Metallkorb aufzufangen. Hier wird ein Davonrollen verhindert. Auf diese Weise kann man (speziell bei Kugelgriller) sehr gut indirekt grillen, indem man in die Mitte von je 2 Holzkohlekörbe eine Tropfschale stellt. Das Grillgut wird dann auf den Grillrost über die Tropfschale gelegt. Der Unterschied zu den Holzkohlehaltern besteht darin, daß die Holzkohlebriketts in einem Metallkorb liegen und so in keine Richtung abrutschen können. Während bei den Holzkohlehaltern die Grillbriketts nur hinter einem Gitter liegen. Werden die Grillbriketts kleiner (durch das verglühen), dann kann es passieren, daß sie trotzdem durch das Gitter oder daran vorbei rutschen.

 

Jedoch müssen Holzkohlekörbe im zum Griller passen, damit zum Einen der Platz im Griller optimal ausgenutzt wird und zum anderen die Holzkohlekörbe noch in den Griller reinpassen.

siehe auch Holzkohlehalter