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Die Wahl des richtigen Grills

Die Auswahl des richtigen Grill für das perfekte Grillgericht kann schon zur Qual werden. Sollten Sie den bequemen Gasgrill oder den Klassiker den Holzkohlengrill nehmen?

Foto: klikk - Fotolia.com
Auswahl des richtigen Grill

Kaum steigen die Temperaturen draußen etwas an, schon werden die ersten Grills aus dem Keller oder dem Schuppen geholt und vom Winterstaub befreit. Viele schwören ja auf Ihren in die Jahre gekommenen Lieblingsgrill. Doch auch bei bester Pflege hält solch ein Grill leider nicht ewig. In vielen Baumärkten werden Jahr für Jahr preiswerte Grills angeboten. Doch halten diese 5 EUR Grills nicht immer das was sie versprechen. Wer etwas länger Freude an seinem Grill haben möchte, muss sich seinen Grill schon woanders kaufen. Eine gute Möglichkeit bietet da das Internet. Hier kann man Shops und deren Grillangebote gut miteinander vergleichen und den für sich passenden Grill aussuchen und nach Hause schicken lassen. Neben den vielen Billigangeboten gibt es viele hochwertige Grillgeräte zur Auswahl.

 Ob nun ein Holzkohlegrill oder doch nur Gasgrill hängt ganz davon ab ob man ein romantischer oder doch eher pragmatischer Griller ist. Unterschiede gibt es in jedem Fall was Aroma und Geschmack den Grillgutes angeht. Ein Holzkohlegrill hat natürlich klare Vorteile bezüglich Geschmack und Aroma und wird daher auch von den meisten Grillern und Köchen genutzt. Hier ist der Gasgrill natürlich klar im Nachteil aber kann dagegen mit einer guten Wärmeregulierung punkten. Wer professionell Grillen will muss schon zu einem Smoker greifen. Im den USA werden solche Grills hauptsächlich genutzt und gilt daher auch als das Land des BBQ. Doch auch bei uns in Deutschland ist dieser Grill auf dem Vormarsch. Es ist ganz unbestreitbar, dass das Grillfleisch aus einem Smoker einfach unbeschreiblich Zart und intensiv im Geschmack ist. Solch ein Smoker ist aber eher etwas für den Grillprofi und nichts für die Gartenfreunde. Auch mit einem herkömmlichen Schwenk- und Kugelgrill lassen sich mit Hife von verschiedensten Grillrezepten leckere Speisen Zaubern. Darüber hinaus ist neben dem Grillgerät und dem Grillfleisch auch das richtige Grillzubehör sehr wichtig. Eine große Auswahl an Grills und Zubehör gibt es bei Lusini.de. Hier findet mal wirklich alles was zum Gelingen eines Grillabends oder Grillfestes beitragen kann.